Ételallergiabolt

Regisztráció Elfelejtettem a jelszót!
Hírlevél

Keresés
 
Legyen kezdőlap!
 » Hírek, érdekességek
 » Receptek
 » Ételallergia-információk
 » Könyvek, folyóiratok
 
 
 
 
 
 
 
 

Tisztelt látogatók!

Tájékoztatjuk Önöket, hogy a portál átalakítás alatt van, jelenleg nem frissül.

Átmeneteileg a webáruház sem üzemel, kérjük, ne rendeljenek!

Megértésüket köszönjük.

Családi Háló Közhasznú Alapítvány


Főtt tojások mustárágyon (gluténmentes)

Heisz Adrienn, 2009-03-23
Nem múlhat el húsvét tojás nélkül. A mustáros tojást lehet előételként, de a főétel köretjeként is. A dijoni mustár pedig igazán pikáns ízvilágot kölcsönöz az ételnek.

Hozzávalók:

8 db főtt tojás
10 dkg szalonna (apró kockára vágva)
1 fej vöröshagyma (apróra vágva)
1 evőkanál gluténmentes liszt
3-4 dl tej
5 dkg dijoni mustár (csípős)
5 dkg dijoni mustár (magos)

Elkészítés:

Megfőzöm a tojásokat, megpucolom, s hűlni hagyom. A tojás akkor a legjobb, ha a sárgája nem kemény, de nem is lágy - nem könnyű eltalálni. Az apróra vágott hagymát és szalonnát üvegesre pirítom, hozzáteszem a tejet, majd a kanál lisztet. Sűrűsödésig főzöm. Hozzáadom a mustárt és elkeverem. Tálalóedénybe teszem a tojásokat, majd rákanalazom a mustárszószt. Kitűnő magában, de párolt hús mellé köretnek is.

Forrás: http://granatalma.blog.hu


Előző Következő

Cikk küldése e-mailben

Neved:
E-mail címed:
Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Kísérő szöveg:
Ellenőrző kód:  Kérlek írd be a képen látató szöveget!


(Kis és nagybetű eltérés nem számít!)

Kulcsszavak: recept, húsvét, köret, előétel, gluténmentes, főtt tojások mustárágyon
Kapcsolódó cikkek:
Sült nyúlcomb medvehagymás gnocchival (gluténmentes)
Sült újrépa (gluténmentes, laktózmentes, vegetáriánus)
Linzer (gluténmentes)
Répatorta (gluténmentes, laktózmentes)
Répás muffin (gluténmentes)
Ropogós kacsacomb párolt zöldséggel és borzselével tálalva (gluténmentes)
Sacher torta (gluténmentes)
Mini túrófánk mascarponeval (gluténmentes)
Receptek candidásoknak
Joghurtos muffin (gluténmentes)


Látogassa meg Élelmiszerallergia.hu a ShopMania weboldalon



goldenbolt
WYW Globál Directory
   
     
  Impresszum | Céginfo | Bemutatkozás | E-mail | Médiaajánlat | Hirdetési árak | Adatvédelem | Bannerek | Feltételek | Jognyilatkozat | Linkpartnerek | Linkexhange | Horvátország | Linkdash | Partnereink